I ruin bar sono il contributo più famoso di Budapest alla vita notturna: locali ricavati in vecchi palazzi e cortili semi abbandonati del quartiere ebraico, pieni di mobili spaiati, arte bizzarra e piante. Il primo, lo Szimpla Kert, ha aperto nel 2002. Oggi una manciata è aperta tutto l’anno e nella maggior parte l’ingresso è gratuito. Ecco quelli che valgono la pena e come visitarli in gruppo – che sia un addio al celibato a Budapest o un weekend tra amici.
I ruin bar in breve
2002
apertura dello Szimpla Kert, il primo ruin bar
VII
quasi tutti sono nel VII distretto
Gratis
l’ingresso nella maggior parte dei ruin bar
06:00
chiude l’Instant-Fogas – ogni notte
18
l’età minima per bere alcolici
I migliori ruin bar di Budapest
🧱 Szimpla Kert
Kazinczy utca 14. Il primo e ancora il più suggestivo – un labirinto di stanze intorno a un cortile, con una vecchia Trabant in cui sedersi. Affollato e turistico, ma va visto almeno una volta. La domenica mattina ospita un mercato contadino.
💃 Instant-Fogas
Akácfa utca 49–51. Il ruin bar più grande: un intero palazzo con 18 bar e diverse piste, aperto ogni notte fino alle 6. Il migliore per un gruppo che vuole ballare.
🍽️ Mazel Tov
Akácfa utca 47. Un ruin bar più curato ed elegante, con cortile coperto da un tetto di vetro e cucina mediorientale. Il posto migliore per cenare prima dei bar.
🕯️ Csendes
Un caffè-bar originale vicino al centro, pieno di mobili vintage. Più tranquillo – ideale per il primo drink.
🥣 Kőleves Kert
Un bar all’aperto in Kazinczy utca con amache e drink economici – al meglio nei mesi caldi.
🎶 Doboz
Ruin bar e club nel VII distretto, pieno a tarda notte nel weekend.
🍺 Élesztőház
Un ruin bar di birre artigianali nel IX distretto con tante birre ungheresi alla spina – la scelta per gli amanti della birra.
🌳 Kobuci Kert
Un giardino estivo a Óbuda con musica dal vivo – a pochi minuti di taxi dal centro.
Quale ruin bar per cosa
La prima volta
Szimpla Kert
Se vedi un solo ruin bar, che sia questo.
Ballare
Instant-Fogas
Diverse piste sotto lo stesso tetto fino alle 6.
Cena
Mazel Tov
Cucina vera in un ruin bar.
Birra artigianale
Élesztőház
La scelta più ampia di birre ungheresi.
Un percorso nei ruin bar per un gruppo
Tutti i bar principali del VII distretto sono a pochi minuti a piedi l’uno dall’altro. Un buon ordine per venerdì o sabato:
20:30
Mazel Tov
Cena e primo drink nel cortile.
22:00
Szimpla Kert
Arriva prima che si riempia ed esplora le stanze.
23:30
Kőleves o Doboz
Un bar più piccolo nel mezzo per tenere unito il gruppo.
01:00
Instant-Fogas
Si balla fino alla chiusura.
Consigli per i gruppi
⏰ Arriva presto
Lo Szimpla Kert nel weekend è pienissimo dopo le 23:00 – con un gruppo numeroso arriva entro le 22:00.
👥 Dividetevi in gruppi più piccoli
I bar sono fatti di piccole stanze. Fissate un punto d’incontro e un orario per spostarvi.
💳 La carta va bene
La maggior parte dei ruin bar accetta la carta, ma tieni qualche fiorino per il guardaroba e i bar più piccoli.
🔇 Fuori a voce bassa
In queste strade vive gente. Il rumore fuori dai bar disturba i residenti e può costare multe.
📍 Usa una lista aggiornata
Alcune guide vecchie citano ancora l’Ellátó Kert, chiuso nel 2019.
Preferisci un giro guidato?
Il nostro Giro dei pub di Budapest porta il gruppo in diversi ruin bar con una guida e finisce in un club, così nessuno deve decidere dove andare dopo. Per club, rooftop e boat party, vedi la nostra guida alla vita notturna di Budapest.
Domande frequenti
Cos’è un ruin bar?
Un bar in un vecchio edificio o cortile semi abbandonato, arredato con mobili spaiati e oggetti recuperati. La maggior parte è nel VII distretto, il quartiere ebraico.
Qual è il miglior ruin bar di Budapest?
Lo Szimpla Kert è il primo e il più famoso. Per ballare l’Instant-Fogas, per mangiare il Mazel Tov.
Nei ruin bar si paga l’ingresso?
Nella maggior parte l’ingresso è gratuito. L’Instant-Fogas a volte fa pagare per eventi speciali.
A che ora aprono e chiudono i ruin bar?
La maggior parte apre nel pomeriggio o in prima serata e chiude all’alba. L’Instant-Fogas è aperto ogni notte fino alle 6.
I ruin bar sono aperti d’inverno?
Sì. Szimpla Kert, Instant-Fogas, Mazel Tov e gli altri al chiuso sono aperti tutto l’anno. I bar all’aperto come il Kobuci Kert sono locali estivi.
C’è un dress code?
No – i ruin bar sono informali.
I ruin bar vanno bene per un addio al celibato?
Sì, ma i gruppi grandi devono dividersi e arrivare presto. Un pub crawl guidato è il modo più semplice per vederne diversi in una sera.
